こんにちは。
学生会館ドーミー事務局の腹ペコ太郎(仮称)です。
突然ですが、皆さんに質問です。
朝食は、“和食派”ですか?それとも“洋食派”ですか?
ちなみに僕は、自宅では洋食派なのですが、旅行などで外泊する際は和食派です。
お米が好きなのですが、朝にご飯を炊くのって手間に感じてしまうんですよね。
毎日の朝ごはんは、一日の元気のみなもと。
学生寮では朝早くから、寮母さんが心を込めて手作りしています。
そして!なんと!!!
学生会館ドーミーの朝ごはんは、毎朝和食か洋食を選ぶことができるんですv(^ ^)v
今日は、来春から名古屋にご進学する皆さんに、学生会館ドーミーの朝ごはん事情をお伝えします( *¯ ꒳¯*)
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というわけで、今日は名古屋の男子寮、ドーミー吹上公園の食堂に突入取材してきました!
食レポ、初挑戦です。
朝食は6:30~8:30までお召し上がりいただくことができます。
僕は7:45くらいに寮へ到着したのですが、殆どの寮生さんは既に食事を終えられていました。
学生さんの朝は早いですね!
僕も早速、朝食をいただきます。
寮母さん、いただきます!
まずは、和食から🍴
今日の献立は、鮭の塩焼き、おくらとモロヘイヤの和え物、ご飯、みそ汁、漬物でした!
和朝食といえば鮭の塩焼きですよね!ご飯がどんどん進みます。
味噌汁は、名古屋の食卓には欠かせない赤味噌がベースでした。
寮母さん曰く、こちらの寮では全国から来る学生さんたちが食べやすいよう、赤味噌に白味噌を少し混ぜた合わせ味噌にしているんだそうです。
次は洋食をいただきます。
今日の献立は、チキンサンド、レーズンロール、コーンポタージュ、フルーツでした。
チキンサンドは、野菜がぎっしり挟んであるので、手軽に栄養も摂れちゃいます。
鶏ささみにはしっかりと塩味が効いていて、美味しいっ(^p^)
チキンはささみなので、カロリーを抑えたい方にも喜ばれそうです。
また、うさぎ型のリンゴにも寮母さんの愛情を感じますね♪
学生会館ドーミーの食事レシピは、基本的にはプロの管理栄養士が考案しているのですが、
「おいしく食べられるように」と仕上げのひと手間、盛りつけにまでこだわる寮母さんの細やかな気遣いも、食欲をそそるスパイスのうちなんだなあと実感した朝ごはんでした。
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たまたま食堂に居合わせた寮生さんにも、聞いてみました。
腹ペコ太郎:皆さんは、寮の朝食は和食派ですか?洋食派ですか?
寮生Aさん:どちらかというと洋食を食べることが多いですが、献立表にもよるかな~。事前に献立表をチェックして、好きなメニューに合わせて和洋食を選んでいます。
寮生Bさん:洋食ではサンドイッチの日なんかは人気がありますね!日によって色んな具に変わるし手軽に食べられる!
なるほどなるほど。
自分の好物に合わせて和食・洋食を選ぶ寮生さんが多いようでした。
ちなみに、両方食べてみた僕の感想は・・・・
和食・洋食、どっちも美味しい!!!ヽ(*゚ω゚´*)ノ
和食派?洋食派?なんて質問をした僕自身が、決められませんでした。
寮母さんが心を込めて作った朝ごはん。
普段一人暮らしでいそいそと朝食を済ませている僕にとって、寮生の皆さんと食堂で食べた朝ご飯は、寒くて冷えた体の芯まで沁み渡りました。
寮母さん、寮生の皆さん、ありがとうございました♪
学生会館ドーミーの食事は、公式インスタグラムでも配信中です♪
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